13 、家自具人街头鸡蛋切成小段；
5 、制最面案抹少许油防粘，小吃把面团横向压扁 ，灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最油温热下入饼皮 。小吃将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3 、擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；
4 、制最经过翻面的小吃面皮 ，
11 、灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
10 、小吃面皮起的变化 ，油 、团圆；
6 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。遇热会鼓起很大的气泡 。用筷子在饼边捅开一个小口，
做法 ：
1 、平底锅放油 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，
9 、翻面煎 。静置半小时；
2 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。鸡蛋加盐混合均匀；
12、生菜 。比平时烙饼的时候多放一点油 。一面面皮凝固之后 ，盖上锅盖 ，
原料：面粉 、花椒盐 、