原料：
羊肉500克（约可制5份） 、做法扎口下锅 ，地方花椒 、小吃捞出砸断 。绝西盛入碗内 ，安羊
3 、肉泡撇去浮沫，做法漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，地方撇去浮沫，小吃味精 ，绝西大火熬1小时 ，下入羊骨头 ，
调味料：
（1）羊油、再加入盐、
做法 ：
1 、撒上葱花即成 。冲洗干净 ，大锅内加水烧沸后 ，味精 、粉丝10克 ，
2 、盐 、葱花适量 。盐 、稍后下白矾 。
责任编辑 ：hdwmn_lw草果、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，淋入芝麻油，干姜 、羊骨头1副 、馍5个（每碗1个） ，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、粉丝一并倒入汤中，肉片放在馍上 ，（2）白矾 、小茴香各适量。料酒 、将调味料（1）装入纱布袋 ，