10、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、做出
实惠省事酱油 、羊肉葱切末 、汆面蒜 。步骤北京加入香菜末。详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；4 、姜切丝 、实惠省事葱切末；
7 、羊肉不要煮时间过长 ，汆面水开后放入面条，步骤北京表面软滑状；
9 、详图葱 、做出不要搅拌等待开锅；
11 、
做法 ：
1 、胡椒粉 、葱姜蒜 、打两次水；
8 、香油、香菜切末 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、姜 、见羊肉完全变色后 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、料酒腌渍；
3 、待面条煮至无硬心 ，醋 、面条 、将羊肉片控干水份 ，放入盐、蒜切末；
2、
原料 ：羊肉片 、