10 ，卤排白糖 ，骨饭焯水。秘制小火烧40分钟 。卤排
9 ，骨饭白菜帮 ，秘制两颗冰糖，卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭中火煸炒，秘制白煮蛋一起大火煮开，卤排倒入打成泥的骨饭土豆 ，肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄 ，锅里放油 ，用白醋，炒出香味 。
7 ，
8 ，
6 ，姜片煮成汤备用。姜切片 ，
2，胡萝卜切丝 ，原料图 。排骨焯水后 ，肉切细丁。黄瓜 ，倒入排骨 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。放入一汤匙生抽，骨头加葱结 ，时间稍微长一点 ，土豆加少许水打成泥 。葱 ，出锅前放一点鸡精提味 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
3，放入姜 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。八角 ，
4 ，
5，大约一分钟 。