7一点点糖 ,拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒只要一点点儿,拌黄倒烹调油烧热 。双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄韭花 、双椒放一点儿 ,拌黄
食材明细 :黄豆、双椒这样子黄豆口感比较好。糖 、加15毫升生抽,目的是提鲜 ,也可以用橄榄油直接拌 。
9热油倒进菜中 ,
3将青红椒韭菜花切碎。黄豆需要提前泡发。盐、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿。
6适量盐。
4煮好的黄豆过一下水。我用的蒸鱼豉油。拌均匀。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。花椒油 、
5将豆和菜放在一个碗中 ,
8另起一锅 ,
