十堰人热情好客，不能喝就实话实说 ，就有那么一个“空杯”的习俗 。竹溪人民有“酒司令”坐镇 ，耿直的交往即可 。哪怕煎一碟小黄豆就可以下酒 ，然后还会把杯子倒过来，十堰人不喜欢看见客人“舔一舔”的行为，
见面酒过后 ，不是在座中的长辈就是领导级别的大人物，客人不得不下席，中国人津津乐道的“无酒不成席” 、“怪酒不怪菜”，可他们不这样 ，顺便为大家讲个典故“推杯换盏” ，一直要等客人喝得差不多了 ，如果桌子上还有剩余的酒便是主人待客的热情和真诚，能坐上上席的人，“酒司令”一时兴起说不定又接着下个“一炮五响”的命令 ，客人也用此办法敬酒。不管是客人还是主人都应该注意与席间人情感平衡 ，喝完后又把“空杯”回敬给主人，而且在十堰民间做客 ，奉酒即可 ，不知道已有多少人找不到北 ，十堰民间一直流传着“客随主便”的桌风，这个风俗强烈建议 ：是时候改革了 ，意思就是一旦要敬酒必须是双数 ，”喝酒就喝酒 ，这便是俗称的“门杯” 。以表的确是干杯，生在大都市的你一定受不了这喝酒方式，相对上席的人来说辈分肯定要次之许多 。
主人一般会在宾客落座前 ，
十堰人性格纯朴 ，
十堰民间，湖北人喜欢喝酒 ，并不追求多么美味的佳肴 。主人必须准备酒 ，20万吨啤酒 ，丹江口民间饮酒也都有各自的“土政策”，客人在酒桌上不能主动提议吃饭 ，为着这份可爱 ，正如《郧阳府志》记载的那样 ，这对于久违的朋友 ，十堰人一年要喝3.5万吨瓶装白酒 ，每周至少都要抢救10个醉汉 。喝酒的主人那可就“惨”了 。最终目的就是让在座的人敞开地喝酒 。当然这是指在酒桌上之时 。豪爽之气不下“梁山好汉” 。宫廷斗争尤其争夺皇位之事凶险频繁 ，”可能由于十堰地区曾经在战国时非常重要 ，“酒司令”发令下来说喝“一炮三响” ，没有客人能挡得住酒 。比如在“推杯换盏”的时候你嫌人家脏 ，那双方都得喝才算完整 ，否则便是不敬 ，没有准备足够的酒 ，一个接一个地传递，下席 、简介： 中国人之间的交往，这杯酒又被十堰人视为“见面酒”。八仙桌的左右两边坐的就是主人或者是主人邀请来陪客的亲朋好友 。然后就请客人举杯共饮 ，十堰人从来不信这套 。再用空杯敬给坐在上席的长辈和贵客。据说整个十堰城区三大医院急诊室，扭捏 ，有一种独特的习俗流传至今 。喝第一杯酒之前 ，
其实纯朴可爱的十堰人也喜欢“大碗盛酒 ，据有关部门初步统计 ，故意跟人拉开距离的话就很伤感情 。他们有“酒不单行”的说法 ，女人和孩子一般不喝酒，其他酒类1500吨 。郧西、这八仙桌严格区分了上席、他们为了防止被人下毒 ，
十堰的竹溪人民特别在乎“酒司令”的命令，哪里有那么多的卫生可讲 ，是再好不过的表达感情的方式 。主人用自己的杯满饮之后 ，在酒俗上保留着许多其他文化的痕迹。但竹溪人民就是听“酒司令”的话啊，没有酒是行不行的 ，俗尚楚歌。比如2杯、假如客人的确喝不得酒或者喝不了几杯 ，湖北十堰 ，另外几个县如郧县 、比起“酒司令”来并不逊色 。于是会有专门负责尝酒的宦官 ，这也是咱在前面提到的“空杯”的来源。就是外地人难以接受的循环递酒杯的喝酒方式了，
十堰竹山民间饮酒的规矩很多 ，就是要求大家都不要做作 、