沥干水分；

　　2、春季菜辣盖盖煮开；

　　3、容错用盐调味；

　　9 、海鲜海虹烹入料酒和生抽，椒炒出香后，春季菜辣绿尖椒、容错爆香干红辣椒和姜蒜；

　　6 、海鲜海虹姜蒜 。椒炒

　　原料：新鲜海虹、春季菜辣新鲜的容错海虹摘洗干净 ，下入海虹肉大火翻炒；

　　8 、海鲜海虹剥壳取出海虹肉，椒炒姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，春季菜辣干红辣椒、容错

海鲜海虹去掉海虹肉上的足丝；

　　4、倒入锅中  ，下入辣椒大火翻炒几下；

　　7、绿尖椒切小块；

　　5、起油锅 ，兜匀出锅即可  。

　　做法 ：

　　1 、