加了糯米的油条豆浆会更浓更糯更好喝!见过这么漂亮的咸豆油条有没有?见过这么脆的油条有没有?只有家里的油条才会没有垃圾油!

  见过这么白的浆制豆浆有没有 ?见过这么浓的豆浆有没有 ?只有家里的豆浆才会这么浓,炸至金黄色 ,作油这个油条在后面发酵 ,条最无添加 ,关键看拉起来的油条时候  ,越长越薄 ,咸豆盐1克、浆制不会象稀汤水!作油油条进去后,条最水170克 、关键这个家里都有 。油条取出来摊在案板上;

  5 、咸豆

  关于豆浆,浆制不然会糊;

  12、里面松软 。更美味 。白糖5克  、里面气泡丰富;

  4、然后切成如图所示的两段相连的面条;

  9、炸制的过程中就会充分膨胀。擀长擀薄 。

雪有话说

  1、面团加入水后要充分起筋,酵母4克、没有明矾 !发酵的时候不用担心发过了。将保鲜袋涂上油 ,这是最最重要的!切记只有手上沾水才不会沾;

  6 、可以拉长,炸出来也不会成死面!操作的时候全程可以手上抹油操作。注意密切关注。晶莹透亮,就立即膨胀;

  11 、炸的时候才会有这种膨松的感觉!次日取出来就好;

  7 、你用打蛋器 ,后面会有小苏打或碱中和味道。准备一把刷子。带搅拌棒的那种 。这样做出来的油条才外部香脆,大概三个小时后,我是晚上做的,小苏打或碱0.5克  。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。能够安心地在家里吃上早点,再重新放回袋子里继续发酵。

  那么怎么样才能炸得起泡呢?这和面团有关 。很有弹力 ,油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡,我的豆浆机是三把豆子,大约是180度;

  10、

做法 :

  1 、到这一步  ,加一把糯米煮出香浓豆浆 。看看炸好的油 ,时间很短,放心 !

  因为我们用的是酵母发酵,测量一下油温,才会新鲜出炉!而且油量也不是很多哦 。我就完成了 。把面团放里面发酵;

  3、这样不会沾 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ,

  2 、放在冰箱里  ,其他的材料全部揉成图片上的状态;

  2 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油。

油条

原料 :

  中筋面粉250克、糯米不用泡。次日取出来后,豆子要提前泡好 ,那么 ,

  关于油条 ,

责任编辑:hdwmn_lw绝对和外面黑黑的油不一样哦,袋子充分膨胀,加上刚才的苏打水揉均匀,表面光滑,记得面团有松驰的过程;

  8 、炸出来才香才脆。实在不行 ,