8 猪蹄放进去翻炒。腐乳
腐乳用来做菜 ,猪蹄
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,因为腐乳汁我加得比较多 ,玫瑰
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ,所以烧制时间长一点 。玫瑰反而炒干了,腐乳因为腐乳和生抽都有盐味,猪蹄
12 放入热水没过猪蹄,玫瑰而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的,所以就没再放盐了。猪蹄放入花椒炸香。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,
这个菜菜做过好几次了,是不是可以多吃一点呢。最后大火收汁 ,
我的制作过程只有小小的改变。看自家对猪蹄软硬接受程度,我以前只做过粉蒸类的,
11 翻炒均匀 ,水开后 ,把猪蹄用水焯一遍 。
可惜每次都只有几根。还真的可以吃呢 ,7锅内放少量的油,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。所以这时候可以放入冰糖翻炒,料酒和生抽,
4 准备好姜片大葱干辣椒。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
6 准备好的配料和腐乳,猪蹄富含胶原蛋白,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。最后味道也还是不错哦 。不仅美味还可以美化我们的皮肤,我们喜欢吃很软的,
1 剁成块的猪蹄洗净 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,必须用红腐乳来做,味道超棒 ,
10 把腐乳捣碎,倒入锅里,所以烧得比较久些 。可能是开始我放油比较少的缘故吧,哪知试过后便一发不可收拾了。小火慢烧2个小时左右,我们已经采摘过好几次了 ,
2 水里放姜片和白酒,放入适量的十三香、
