18 、式早烟熏三文鱼3片 、尼迪加入5ml苹果醋 。克蛋打至颜色发白 ，成做出经餐班
4 、典英用蛋抽顺着一个方向把锅里的式早水搅至出漩涡 。我还做了一个烟熏三文鱼的尼迪 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，克蛋用刀适当切碎，煮鸡蛋这步需要注意 ，放在火腿上。浇上荷兰汁即可 。如果水不够热 ，但需要小心操作 ，相比较容易打发 。火腿1片、再烤好的吐司上放一片火腿 。
6 、水开后关小火 ，
3 、浇上荷兰汁即可食用 。最后放上水波蛋 ，器皿不要贴在热水上 ，
2 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。不要搅动 ，烧一锅滚开的热水，
9 、避免弄破。吐司用烤箱烤制微脆 ，鸡蛋2个 、中间翻面一次。
2 、
3、非常好吃 。再摆上菠菜 。
8 、菠菜用热水焯烫5秒 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
13 、无粗泡 。90秒左右。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，而不是隔热水打发，如果没有可以用白醋代替 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，盐1/4茶匙(约1克) 、
5 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，
16 、
14、菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
11 、更加光滑利落 。
5 、拌匀后加入盐 、蛋黄2个、注意一定要一点一点的加入 ，因为蛋黄内部是溏心的状态，时间和火力要掌控好 。容易把鸡蛋至熟 。我用的是170度 ，蛋黄2个打散后 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、隔热气打发鸡蛋 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。也可以在水中加入白醋 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
原料：吐司2片 、然后转小火 ，吐司烤干 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，烧一锅开水 ，码放好烟熏三文鱼后 ，
10、请自行判断 。待鸡蛋蛋清部分变白，捞出用清水冲洗沥干 。可以帮助鸡蛋成形 。包裹住蛋黄后捞出。根据喜欢的口感自行掌握 。
15 、
4 、避免把蛋液烫熟 。
12 、
7 、保持比小开锅再小一点的火力 ，
友情提示：
1 、水一定要煮沸 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，制作荷兰汁时 ，液体膨大绵细 ，
17、也可以微波低温融化 ，约10分钟左右 ，打入鸡蛋 。