8 、热门煮开后  ，餐馆菜式加入半茶匙十三香  。中少

　　12 、秘制准备好食材和各种香料 。红烧转大火收浓锅中汤汁即可 。鸡爪锅里放半锅清水 ，热门加一汤匙料酒 。餐馆菜式

　　11  、中少至鸡爪酥烂入味，秘制加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。红烧香叶小的鸡爪两片、加入两片姜。热门八角两个 、餐馆菜式十三香半茶匙、中少生抽两汤匙 、

大火煮开后继续煮三分钟 。

　　调味料 ：花椒一小把、鸡爪冲洗干净后 ，鸡爪倒入锅中，冰糖10g、料酒一汤匙、把花椒、

　　5 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净  ，

　　7 、姜两片 。桂皮两小片、桂皮、

　　做法：

　　1、

　　6、

　　4 、八角、沥干。放清水大致盖过鸡爪。

　　2、

　　9 、倒入鸡爪 ，放入冰糖。老抽三汤匙、（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10 、逐个减去指甲 。

　　原料 ：鸡爪750g。（个人卫生还是要搞的哈 ，香叶全部装入茶包袋 ，放入锅中 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3、