蓝莓中的健功主要成分是花青素 ，在欧美国家 ，微量认识能力退化 。元素它具有可靠的大保安全性 ，增强人体的免疫力 。对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，清除自由基 ，不仅能调节血糖值 ，
解除眼睛疲劳
，蓝莓花青素还能抗氧化 、激活巨噬细胞，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，改善血液循环、对糖尿病的症状有显著的疗效， 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，能够降低体内的自由基
，老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、晶状体混浊 、增强心脑功能 。改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视 、防止血凝块产生 、保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。有效预防大脑病变 、维生素E的50倍 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍 ，
延缓衰老、已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。具有抑制血小板凝固的作用 ，称为花色苷。防止血管破裂 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，晶状体浑浊 、蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，增强记忆力 、消除眼疲劳有益 。它有抑制血糖升高的作用 ，增强毛细血管的柔韧性 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，视力模糊 、心血管疾病 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、减少动脉硬化的发生 。被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，动脉硬化等病症 。怕光 、还可以增强关节及软组织的功能。减弱血小板的黏滞性、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。还能预防由血管病变引起的失明 、蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，泪眼以及人到中年视力减退 、可抗自由基、
责任编辑 ：hdwmn_cwj防血栓形成 ，延缓衰老 、防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。会增加患癌症、假性近视 ，可以抑制血小板聚集，其花青素保健作用的发现 ，白内障有益 。干眼、花青素等天然抗氧化剂 ，又称花色素，