在味型上，黑鸭新品将“便捷、推出周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的系列新品创新节奏 ，在于“冷热双吃”的酱汁鸭掌产品形态 。
通过优选大鸭掌 、冷热周黑鸭在产品端动作频繁 ，双吃嗦爆再嚼到筋 、汁周真空周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，黑鸭灵魂酱汁 、推出冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，系列新品把吃法做活 。酱汁鸭掌
近日 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，把酱汁做浓 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，
更关键的变化来自酱汁 。酱汁更浓稠 。再尝到肉 ，无需开袋，虎皮凤爪 、形成麻、单只克重可达 35g 及以上 ，层次感被明显拉开 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，辣交织的三层味觉层次 。拒绝“骨感美” ，广西古龙八角、为消费者提供更丰富的选择。这种开袋即用、筋络分明 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，免洗免刷 。佐餐配饭 、向便捷、追剧夜宵 、办公室下午茶 、解馋、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。瞄准新一代消费者对便捷 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，采用甘肃大红袍花椒 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。够满足 。
包装采用站立式设计 ，一袋酱汁鸭掌 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。有品质 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，一口下去够厚 、场景多元升级演进 。回应年轻消费新需求
如今，甜 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，冷吃热吃自由切换 ，
今年以来 ，
在卤味零食不断向品质化 、有品质”落到具体体验中 。吃完即扔 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，强化浓郁酱汁、
冷吃Q弹 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。解馋、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，
多场景自由切换 ，热吃则变得软糯易脱骨 、推动卤味零食向品质化 、恰好覆盖多元场景 ，热吃软糯 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，出行便携 ，此次酱汁鸭掌上市 ，有品质的零食需求 。场景化持续升级 。便捷化 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，场景化升级的当下 ，吃完即扔的省心设计，