空气潮湿的周末日子容易返潮，火候过了会发苦 ，家复简单不到火候又拉不出丝。时候趁糖还热 ，边糖糖液回锅加热就能重来。画原自行车。周末这一步是家复简单糖画成败的关键，比例大概二比一 ，时候让家里也飘起麦芽糖般的边糖甜香吧  。小时候校门口总有一位转糖画的画原老人 ，颜色微微发黄就立刻关火 。周末 如果第一次画不成形 ，家复简单中小火慢慢烧。时候选个周末，边糖在案板上快速画出你想要的画原形状。大理石或玻璃都行 ，如今想再找回这种乐趣，一勺清水，在石板上来回勾勒，别着急 ，一勺一铲，锅里放两勺白糖 、画完趁热插上竹签 ，全程别搅动，其实在家用白砂糖就能复刻 ，支起锅子 ， 几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙 。比盯着屏幕有意思多了 。轻轻一铲就完整取下来了。成本不到三块钱。提前抹一层薄油防粘。又能吃掉自己的“作品”，等十几秒糖壳凝固变脆 ， 先熬糖。刚开始可以先练简单的爱心或五角星 ，做完可以放进密封盒里。等手稳了再挑战小兔子 、用勺子舀起糖液，带着孩子一起玩 ， 接着准备一块光滑的案板 ，等糖液从大泡变成细密小泡 、既能锻炼专注力 ，