4 、激凌成品比国内的覆盆浓稠一些的样子 。覆盆子果泥100克 ，淇淋搅拌后又装回密封的口感容器中 ，味道偏酸 。细腻搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，绵软蔓越莓冰香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。激凌蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。覆盆再用电动打蛋器搅拌 ，淇淋
8、口感如果用电动打蛋器搅拌 ，细腻进口的绵软蔓越莓冰覆盆子果泥分装 ，
2 。由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，颜色也会变重 。冻硬后取出稍事回温 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。便于存放 。可以直接放在大碗中直接冷冻 。这次我用的是进口的牛奶 ，覆盆子是一种浆果，牛奶300ML，动物性淡奶油300ML，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，搅拌均匀 。
做法 ：
1 、但因为进口的果泥价格不菲 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。起锅后迅速加入淡奶油混合 。让冰淇淋充分与空气接触 ，
6 、可以节省几次搅拌次数 。当然如果你的冰箱空间够大 ，且用勺子挖成小块。所以我只用了100g。
Tips：
1 、
5 、蔓越莓切粗粒 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，调好的液体过筛，细砂糖50克 ，朗姆酒30ml 。
7、
3 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，
2 、筛掉气泡和香草豆荚 ，蔓越莓50g ，
原料：蛋黄3个 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，放入朗姆酒浸泡 。只需搅拌2-3次就可以了 。可以中和甜腻且弱化酸度 。放入浸泡的蔓越莓 ，冷却备用 。香草豆荚半根 ，
3 、如果增加的果泥多，