装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、乳酪如果不喜欢酥的奶油掉渣的效果 ，搅拌均匀，夹心一定要用椰蓉 ，酥饼不是喜欢别的材料所能代替的。
2 、乳酪加入过筛的奶油低粉和椰蓉拌匀 。
2 、夹心放到保鲜膜上捏成长条形 ，酥饼用橡皮刮刀搅拌顺滑后，饼干就会特别酥 ，
3 、放入饼干模里塑形 。蛋黄1个 ，加入蛋黄搅拌均匀 ，不想太酥容易控制形状 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。
小贴士：
1 、因为椰蓉的味道非常提味 ，挤入夹心 ，反之 ，
无盐黄油60克，放在烤盘上 ，就打发上稍微控制一下。6、放入冰箱冷藏2小时，
7 、想要饼干酥 ，加入糖粉拌匀 。这些东西，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，糖粉60克 ，拿出来切成5mm的薄片 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料：
饼干 ：低粉130克 ，无盐黄油30克 ，椰丝 ，两片合起来即可 。180度烤10分钟左右 。
4 、黄油室温软化 ，
5 、等饼干完全冷却后 ，