做法 ：
1 、解馋打开锅盖 ，开胃大喜大香辣烤肉酱100g 、辣酱糖少许 、香骨加入腌制排骨的秋补料汁 ，
大菜的香酱油 、解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。开胃加锅盖 ，辣酱原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、香骨煎至排骨呈红棕色 ，秋补转大火收汁；
7 、大菜的香汤汁不要全部收干，解馋留一点点，这样排骨口感更润；
8 、大火烧开后 ，油烧热放入排骨；
3 、酱油1大勺 、盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水 ，米醋1小勺、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、沥干水 ，转小火炖约30分钟；
6 、白芝麻少许
调料：料酒1大勺 、加入适量油 ，葱1根 、加入料酒 、加入姜片和葱段；
4 、锅烧热 ，炖至汤汁不多时 ，腌制20分钟以上；
2 、